今天有幸介紹正宗韓式泡麵吃法
不論反不反韓,我真的覺得這樣的吃法是很經典的,
省錢又想吃的很飽,這真是一個好方法!
而且據說90%的韓國人都是這樣吃,我想他們祖先真的活的很克難XD
介紹給我的是韓國交換生Kim,金同學(對就是他跟我說90%的人都這樣吃)。
這天下午,交換生在我的宿舍旁邊相約踢球去,經過一番廝殺鏖戰後,大家也都累了。
天氣只有2度還真冷!我想起我房間剛好有幾包Ida給我的韓國泡麵,就問兩位韓國人Kim和Hong:要不要來吃點點心啊?
我想他們大概這四個月來真的只有吃義大利麵過活...為什麼我這麼說呢?因為他們看到韓式泡麵的包裝都激動的尖叫擁抱!只差沒流眼淚了XD
接著馬上就問我說,你有白飯嗎?
啥?為什麼要吃飯?我就說OK我有電鍋啦。他們解釋道:喔他們都配飯吃油。放心我們會教你怎麼弄的斯米達。
於我就洗米煮飯燒開水,等到水滾了。我就讓Kim來操作廚房了:只見他把一包一包的泡麵附的辣椒粉全加進去。
接著又切了約有我手那麼長的辣椒兩條(法國的辣椒真的比較長),丟到鍋中,再拿起一旁牙買加的辣醬(那真的很辣...),猛倒。
我的媽呀,湯是紅色的...Kim淺嘗一口道:還可以。 韓國人的胃...我隔天痛子超痛...
於是我們就開始吃麵了。等一下,不是要配飯嗎XD?
結果沒有吃到飯,我就在疑惑中吃完泡麵了,他倆倒是用韓文談笑風生:kkkk...好吃好吃...kkkkk....kkkk...neyo
麵吃完了後,Kim才緩緩轉身走向電鍋說:喏,我們要用剩的湯汁配飯吃,kk。
這真是太屌了...我真的沒這樣想過...拿泡麵的湯來泡飯!!!
重點是還真的滿好吃的,雖然賣相不佳,但因為泡麵味道很重很下飯,加上又是吃白飯,有股很實在的飽足感,不像以前吃泡麵都是喝湯喝飽的。
可惜我沒有泡菜,不然他們說這時再配泡菜實是人生一大享受。 他們真的很容易滿足,哈哈。
這種克難吃法大概韓國人才想得出來XDDD 就是這種感覺很窮但是又真的很美味又吃的很飽的食物
像石鍋拌飯...根本是噴+飯再加顆蛋嘛!還賣這麼貴!但又很好吃...
辣炒年糕顏色紅到我根本不知道我吃到的是不是年糕呀!!!吃起來卻超過癮...
結論
1,煮適量白飯
2,煮韓式泡麵,不夠辣加辣,當天我們也加了蛋
3,將一些湯倒掉,韓國人喜吃乾一點的
4,舀飯進湯裡,改用湯匙吃,些時可配韓國泡菜
總而言之,喜歡吃辣的話可以試試。
法國買的到的韓式泡麵
Kim在煮麵,仔細看可以發現一旁的辣椒蒂
鍋子後紅色小瓶是辣椒醬,當然對於韓國人來說,這世界上可能沒有東西是辣的...
隔了一天我來重試一遍,但我沒額外加辣椒了...那天鍋裡一堆辣椒
令人匪夷所思的加白飯,賣相不佳但挺可以吃的!